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“春夏養陽(yáng),秋冬養陰”最傷陰血的就是“熬夜”,霜降,已經(jīng)進(jìn)入深秋的后半月,秋氣傷肝,此時(shí)要滋養肝血,特別注意不要熬夜。秋天的主氣是“燥”,燥邪侵犯人體就會(huì )出現一系列干燥的癥狀,如皮膚干燥皸裂、毛發(fā)不榮, 口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳無(wú)痰或少痰,甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結等等。要減輕或防止秋燥的發(fā)生,我們應該適當多補充一些水分,多喝一些湯水。這些湯水應該是“清潤”的。清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內臟,減輕燥邪對肌體的傷害。
民間有諺曰“一年補透透,不如補霜降”,霜降時(shí)節飲食清淡,多吃有生津潤燥、宣肺止咳作用的梨、蘋(píng)果、蘿卜等食物。霜降進(jìn)補則需平補,以健脾養胃、調補肝腎為原則,可多吃健脾養陰潤燥的食物。宜進(jìn)食滋陰潤燥的養生保健湯,如百合冬瓜湯、山楂排骨湯、赤豆鯽魚(yú)湯、銀杏燉老鴨、南北杏雪梨湯、冬菇紫菜湯等,皆適合在秋天享用。
眾所周知,熬制靚湯需十分注意把握火候與時(shí)間。專(zhuān)家建議“煲湯需先中火燒沸,后改為文火再煲兩至三個(gè)小時(shí),才能煲出醇香味美的老火靚湯”。熬制“老火靚湯”需要精準的火候把控,大小火靈活轉換,好灶具是必不可少;因為長(cháng)時(shí)間的熬制,煙霧可能填滿(mǎn)廚房,所以一臺高效智能的煙機也是尤為重要。而這兩者的完美結合便是全家樂(lè )集成灶!
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02、智能煙灶聯(lián)動(dòng)功能,在我們點(diǎn)火燃氣灶的那一刻,吸油煙機智能開(kāi)機,快速吸除空氣中的有害油煙。
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